Эспарцетовый - 1650 тг - 1 кг
Разнотравный - 1500 тг - 1 кг
Подсолнечниковый - 1400 тг - 1 кг
Выгонка сентябрь месяц!
Пасека основана в 1900 году — Прокопием Щукиным. На протяжении 5ти поколений, пчеловодство является семейным делом. В виду высокой продуктивности и незлобивости, основной медосбор происходит при использовании Карпатской породы пчел. На данном этапе имеется 3 кочевых пасеки, общей численностью 300 семей. В городе Чунджа оборудовано специальное мёдохранилище, сбор и расфасовка меда осуществляется с соблюдением всех санитарно - эпидемиологических норм. Вся продукция проходит ежегодную сертификацию.
География сбора мёда
Основной медосбор производится на территории Алматинской области, в предгорьях Раимбекского, Уйгурского районов, а также в Чиликскойм районе и пойме реки Или. Эти места характеризуются благоприятной экологической обстановкой и разнообразием медоносов, что позволяет получать мёд на протяжении всего весенне - летнего периода. Собранный здесь мёд обладает уникальными вкусовыми, ароматическими и лечебными свойствами.
Медосбор
Во время мёдосбора, пасеки переезжают более 5 раз, с апреля по сентябрь.
Первый мёдосбор осуществляется с апрель по май, в пойме реки Или, в состав мёда входят такие медоносы как: чингиль, барбарис, шиповник, джигида, разнотравье
Второй мёдосбор осуществляется в июне, предгорье Уйгурского района, основной состав мёда это: эспарцет и донник.
Третий мёдосбор осуществляется в июле, на территории Раимбекского района, в состав мёда входят: душица, синяк, котовник, заячья капуста.
Осенний мёдосбор происходит с августа по сентябрь, в Чиликском районе, в состав мёда входят: подсолнечник, люцерна, ежевика а также другие осенние медоносы.
ПРОДУКЦИЯ
Расфасовка осуществляется в удобную пластиковую тару, весом 1кг, по желанию можно увеличить объем тары!!!
ЭСПАРЦЕТОВЫЙ МЁД: 1650 тг за 1 кг
Эспарцетовый мёд считается первосортным. Он производится из нектара розовых или красных цветков кормового растения эспарцета виколистного (Onobrýchis). Цветет эспарцет в конце мая - начале июня в течение 15-20 дней. Очень нлокий и светлый при сборе, прозрачный, иногда с зеленоватым оттенком. Кристаллизуется эспарцетовый мёд медленно в мелкозернистую или салообразную массу от белого до бледно-розового или золотисто-янтарного оттенка. Эспарцетовый мёд имеет сильный насыщенный аромат и отличные вкусовые качества. Многие любители меда считают, что это самый вкусный из всех сортов мёда, т.к. его вкус очень нежный и не навязчивый.
Лечебные свойства: целебные свойства эспарцетового мёда еще недостаточно изучены, но известно, что при регулярном употреблении он способствует улучшению кровообращения и укрепляет капиллярные сосуды. Этот мёд обладает также мочегонным и потогонным действием. Повышает у мужчин потенцию. Помимо лечебных свойств, мёд обладает рядом косметических свойств. В частности эспарцетовый мёд очень хорошо смягчает кожу, устраняет шелушение и сухость и повышает ее тонус. Богат витаминами и каротином.
ПОДСОЛНЕЧНИКОВЫЙ МЁД: 1400 тг. за 1 кг.
подсолнечниковый мёд выделяется среди других сортов мёда своим исключительно приятным цветом. Яркий, солнечно-янтарный, имеет весьма своеобразный и необычный вкус - очень насыщенный, пряный и терпкий. Подсолнечный мёд очень быстро кристаллизуется, причем имеет склонность образовывать на поверхности плотный белесый слой кристаллизованной глюкозы, но это ни в коем случае не является его недостатком - наоборот, именно такой тип кристаллизации доказывает подлинность этого сорта мёда. Особенность подсолнечного меда – его высокая энергетическая ценность.
Лечебные свойства: медики рекомендуют употреблинть подсолнечника мёд в случаях различных заболеваний – болезнях сердца, бронхиальной астмы, заболеваний ЖКТ, малярии, невралгии, остеохондрозе, воспалении дыхательных путей, атеросклерозе и др. Высокое содержание витаминов Е и РР. Безусловно, подсолнечный мёд можно посоветовать употреблинть в пищу как восстанавливающее силы средство при стрессах и переутомлении. Подсолнечный мёд также стимулирует работу печени, способствуя выведению из организма токсинов, часто накапливающихся при неправильной работе сердечнососудистой системы.
РАЗНОТРАВНЫЙ МЁД: 1500 тг. за 1 кг.
луговой мёд золотисто-желтого, иногда желто-коричневого цвета, может быть как светло — желтым так и темным, с приятным ароматом, насыщенным вкусом. Кристаллизован мелкой грануляцией. Сбор нектара производится во время цветения диких и сеяных трав. Важно отметить, что в составе мёда довольно много пыльцы, что делает его вкус немного необычным и в то же время весьма приятным. Разнотравный мёд отличается высокой питательностью.
Лечебные свойства: разнотравного мёда определяются ценными свойствами тех растений, с которых собирается нектар. Употребление этого мёда в пищу способствует нормализации обменных процессов. Он оказывает профилактическое действие при сердечно — сосудистых заболеваниях, заболеваниях желудка и горла. Являясь хорошим желчегонным средством, оказывает лечебный эффект при заболеваниях печени.
ЗАКАЗЫ ПРИНИМАЮТСЯ: 8 707 4500 143; 8 777 352 03 05; с 9.00 до 20.00
При заказе более 5ти кг., доставка по г. Алматы — Бесплатная!!
Изменено: koponey, 07 Октябрь 2012 - 04:12
