IPB Style© Fisana

Перейти к содержимому


Фото

Полевая кухня


  • Чтобы отвечать, сперва войдите на форум
15 ответов в теме

#1 Wed

Wed

    Злое приведение

  • Главные администраторы
  • ФишкаФишкаФишка
  • 1 264 Сообщений:
  • Фамилия:WedOFF
  • Имя:Wed
  • Отчество:Wedович
  • Город:Алматы
  • Пол:Мужской
  • Автомобиль:Паджероход

Опубликовано 20 Ноябрь 2011 - 10:16

кто, что готовит на природе делимся рецептами

настоящий путишественик не имеет конкретных планов и конечных целей Опубликованное фото


#2 REX

REX

    Активный участник

  • Пользователи
  • ФишкаФишкаФишка
  • 2 590 Сообщений:
  • Фамилия:Пшеничников
  • Имя:Сергей
  • Отчество:Юрьевич
  • Город:Almaty
  • Пол:Мужской
  • Автомобиль:Mitsubishi Pajero 2.8

Опубликовано 20 Ноябрь 2011 - 10:35

Шашлычки

Опубликованное фото


#3 REX

REX

    Активный участник

  • Пользователи
  • ФишкаФишкаФишка
  • 2 590 Сообщений:
  • Фамилия:Пшеничников
  • Имя:Сергей
  • Отчество:Юрьевич
  • Город:Almaty
  • Пол:Мужской
  • Автомобиль:Mitsubishi Pajero 2.8

Опубликовано 20 Ноябрь 2011 - 10:37

скорее всего не по теме, ну классные вещи для того у кого есть дети! детские бутики

Опубликованное фото


#4 Лексенок

Лексенок

    Активный участник

  • Пользователи
  • ФишкаФишкаФишка
  • 335 Сообщений:
  • Фамилия:Ивасенко
  • Имя:Иван
  • Отчество:Сергеевич
  • Город:Alma-Ata
  • Пол:Мужской
  • Автомобиль:Gelandewagen, Pathfinder R51

Опубликовано 20 Ноябрь 2011 - 11:48

Жарим сардельки :t0349:Ну или если чтоб по домашнему макароны по флотски с тушенкой на горелке поварить - пожарить. С салатиком если овощи выживут.
Опубликованное фото

#5 Bikka

Bikka

    Спорт-леди

  • Группа Девушек
  • ФишкаФишкаФишка
  • 1 889 Сообщений:
  • Город:planet Earth
  • Пол:Женский
  • Автомобиль:Hummer H3; Pajero 93 бенза

Опубликовано 21 Ноябрь 2011 - 07:59

коктал - нарезку делаем дома, на месте только заправляем все и ставим на костер. Но этот вариант для небольшой группы людей, на толпу не хватит
Опубликованное фото

#6 REX

REX

    Активный участник

  • Пользователи
  • ФишкаФишкаФишка
  • 2 590 Сообщений:
  • Фамилия:Пшеничников
  • Имя:Сергей
  • Отчество:Юрьевич
  • Город:Almaty
  • Пол:Мужской
  • Автомобиль:Mitsubishi Pajero 2.8

Опубликовано 21 Ноябрь 2011 - 09:01

коктал - нарезку делаем дома, на месте только заправляем все и ставим на костер. Но этот вариант для небольшой группы людей, на толпу не хватит

Бикка давай расказывай как Вы коктал делаете в подробностях!

Опубликованное фото


#7 Bikka

Bikka

    Спорт-леди

  • Группа Девушек
  • ФишкаФишкаФишка
  • 1 889 Сообщений:
  • Город:planet Earth
  • Пол:Женский
  • Автомобиль:Hummer H3; Pajero 93 бенза

Опубликовано 22 Ноябрь 2011 - 12:55

В общем так: покупаем овощи: помидоры - примерно 0,5-1 кг в зависимости от размера сазана, перец болгарский - 2-3-шт, лук, картошку - шт 3-4. Также майонез, перец черный молотый, красный молотый. Все режем колечками, складываем на рыбку, солим, перчим и в коктальницу на 40-50 минут, в общем до готовности, но открывать до истечении этого времени не желательно. Рыбу заготавливаем в месте продажи, как правило они знают как разделать сазан под коктал. можно после промывки слегка присолить - рыбка соль любит))))). да, забыла, картофель не кладем на рыбу, а подкладываем под нее что бы сок не вытекал, т.е. нужно немного сформировать как бы лодочку. Вот и все, достаем вилки, водочку разливаем и вперед!
Опубликованное фото

#8 Bikka

Bikka

    Спорт-леди

  • Группа Девушек
  • ФишкаФишкаФишка
  • 1 889 Сообщений:
  • Город:planet Earth
  • Пол:Женский
  • Автомобиль:Hummer H3; Pajero 93 бенза

Опубликовано 22 Ноябрь 2011 - 01:13

а, забыла еще вот что, если готовите летом, то на дно коктальницы нужно положить вишневые ветоски с листьями, а если зимой, то саксаул
Опубликованное фото

#9 REX

REX

    Активный участник

  • Пользователи
  • ФишкаФишкаФишка
  • 2 590 Сообщений:
  • Фамилия:Пшеничников
  • Имя:Сергей
  • Отчество:Юрьевич
  • Город:Almaty
  • Пол:Мужской
  • Автомобиль:Mitsubishi Pajero 2.8

Опубликовано 22 Ноябрь 2011 - 01:23

ням-ням!!! Вот бы я сейчас скушал коктальчик

Опубликованное фото


#10 Ahiro

Ahiro

    Активный участник

  • Пользователи
  • ФишкаФишкаФишка
  • 702 Сообщений:
  • Город:Алматы
  • Пол:Мужской
  • Автомобиль:SSY Korando

Опубликовано 22 Ноябрь 2011 - 01:41

а, забыла еще вот что, если готовите летом, то на дно коктальницы нужно положить вишневые ветоски с листьями, а если зимой, то саксаул

Рецептов куча на самом деле. Я например кладу виноградную лозу. Братик плотно (в два слоя) покрывает дно камышом. С саксаулом не пробовал.=)
Кто хочет - ищет возможность, кто ищет причины - не хочет.

#11 2GARIN

2GARIN

    Активный участник

  • Пользователи
  • ФишкаФишкаФишка
  • 411 Сообщений:
  • Город:Алмыты
  • Интересы:Отдыхать, развлекаться, охотиться, рыбачить, синячить и еще раз отдыхать, эт про миня
  • Автомобиль:Granvia 1996 3.0 KZT

Опубликовано 22 Ноябрь 2011 - 01:46

На сковородке жарим картошечку в масле, горячую подаём на стол, к уже приготовленным бутерам из хлеба, тонкого слоя майонеза, зеленым лучком и колбаской, все это хорошо под свеже сваренный спирт за ранее охлаждённый в морозильной камере!
Не гоните пургу и пурга Вас не нагонит!!!

#12 2GARIN

2GARIN

    Активный участник

  • Пользователи
  • ФишкаФишкаФишка
  • 411 Сообщений:
  • Город:Алмыты
  • Интересы:Отдыхать, развлекаться, охотиться, рыбачить, синячить и еще раз отдыхать, эт про миня
  • Автомобиль:Granvia 1996 3.0 KZT

Опубликовано 22 Ноябрь 2011 - 02:01

Салат сырный!!!сыр плавленный дружба, яйца, чеснок, майонезяйца варим, чеснок давам, сыр, яйца трём на крупной тёрке, сверху давим чеснок, сверху майонез, щепотку соли, и всё перемешиваемполучается ооооочень сытный оооооочень вкусный Сырный Салатик
Не гоните пургу и пурга Вас не нагонит!!!

#13 Ahiro

Ahiro

    Активный участник

  • Пользователи
  • ФишкаФишкаФишка
  • 702 Сообщений:
  • Город:Алматы
  • Пол:Мужской
  • Автомобиль:SSY Korando

Опубликовано 22 Ноябрь 2011 - 03:18

Похлебка сырно-луковая.Очень просто готовящаяся и очень сытная. Кушать надо только сразу. Как остынет - все на выброс.Игридиенты: много лука, сырок типа янтарь/дружба, картофель, соль, черный перец горошком.Рецепт приготовления: в кипящую воду бросают картофель и лук порезанные круглешками, добавляют сыр плавленный, варят до готовности картофеля, солят.
Кто хочет - ищет возможность, кто ищет причины - не хочет.

#14 2GARIN

2GARIN

    Активный участник

  • Пользователи
  • ФишкаФишкаФишка
  • 411 Сообщений:
  • Город:Алмыты
  • Интересы:Отдыхать, развлекаться, охотиться, рыбачить, синячить и еще раз отдыхать, эт про миня
  • Автомобиль:Granvia 1996 3.0 KZT

Опубликовано 22 Ноябрь 2011 - 03:51

Еще вкусно на природе Хешник из свеженькой рыпки
Не гоните пургу и пурга Вас не нагонит!!!

#15 Bikka

Bikka

    Спорт-леди

  • Группа Девушек
  • ФишкаФишкаФишка
  • 1 889 Сообщений:
  • Город:planet Earth
  • Пол:Женский
  • Автомобиль:Hummer H3; Pajero 93 бенза

Опубликовано 22 Ноябрь 2011 - 08:39

ням-ням!!! Вот бы я сейчас скушал коктальчик

даст бог покушаем! :)
Опубликованное фото

#16 Rumpelstinsken

Rumpelstinsken

    Активный участник

  • Пользователи
  • ФишкаФишкаФишка
  • 149 Сообщений:
  • Пол:Мужской
  • Автомобиль:Honda CR-V

Опубликовано 28 Февраль 2013 - 09:28

Барашка по степному!!!
Берем половинку барашка и желудок его же, режем мясо крупными но не толстыми ломтиками! Крупно нарезаем лук (репчатый) морковь, перчим солим по вкусу, можно чуть специй к баранинке! Выкапываем яму сантимов 40 разжигаем хороший костер и жгем до тех пор пока яма не заполниться углями, тем временем мяско с начинкой складываем в желудок и оставляем мариноваться это чудо на время пока костер будет готов! Как только яма заполнилась углями раскапываем уложим желудок и закапываем в угли и разжигаем опять костер! Часа 3 дичайшего ожидания и блюдо готово! Раскапываем, на поднос, разрезаем, уаля!!! Деликатес готов!
(ВНИМАНИЕ!!! Первые 15 минут к поедающим подходить ОПАСНО ДЛЯ ЖИЗНИ!!! )




1 пользователей читают эту тему

пользователей: 0, неизвестных прохожих: 1, скрытых пользователей: 0

Яндекс.Метрика